Kakšna je razlika med pekačem za zvitke z želejem in pekačem za piškote?

Ponev z želejem

- Pravokotne oblike

- Stranice so visoke od 1 palca do 1 ½ palca

- Običajno se uporablja za peko peciva, kot so želatine in švicarske žemljice

- Zaradi visokih stranic in enakomerne porazdelitve toplote pride prav tudi pri pečenju zelenjave, pripravi večerje v ponvi in peki mesa

Piškotek

- Brez roba ali nizke stranice

- Običajno pride z rahlo zavihano ustnico

- Lahko se uporablja za peko piškotov (kot že ime pove), tort v listih in celo pice

- Odlično tudi za sušenje pečenih meringue in pripravo toffeeja

- Nekateri lističi za piškote imajo dodatno prevleko, ki preprečuje prijemanje hrane