Kako se olupi pomagranit?

1. Umivanje :Granatno jabolko temeljito operite pod čisto vodo, da odstranite umazanijo ali ostanke.

2. Oceni kožo: Trdno držite granatno jabolko v roki. Z ostrim nožem zarežite kožo na štiri ali šest delov od vrha do dna, tako da naredite reze globoke približno 1/4 do 1/2 palca. Izogibajte se rezanju v notranjo kašo.

3. Namakanje v vodi: Napolnite veliko skledo ali posodo s hladno vodo. Narezano granatno jabolko potopite v vodo. Voda bo pomagala zrahljati udice in olajšala lupljenje.

4. Odstranjevanje segmentov :Z rokami nežno podrgnite zarezane dele ali pritisnite na vrh granatnega jabolka, ko je potopljen v vodo. Posamezni odseki bi se morali začeti razpadati in konice se bodo začele rahljati.

5. Prenesite v skledo: Granatno jabolko odstranite iz vode in ga položite v čisto skledo.

6. Odpri odseke :S prsti ali z majhno žličko nežno odprite zarezane dele granatnega jabolka, da se odkrijejo zareze v notranjosti.

7. Ločevanje arilov :Nadaljujte z odpiranjem odsekov in previdno odstranite zanke. Pazite, da ne zlomite krhkih ušic.

8. Ločevanje semen: Nekatera granatna jabolka lahko vsebujejo majhna semena znotraj vencev. Odstranite jih tako, da nežno stisnete ali stisnete udice med prsti.

9. Odvajanje odvečne vode: Ko ste odstranili večino zamaškov, dvignite skledo z zaboji iz vode in pustite, da preostala voda odteče.

10. Zavrzi semena: Če so v posodi ostala semena, nežno posnemite površino vode, da jih odstranite.

11. Izpiranje: Če je potrebno, jih še enkrat sperite pod čisto vodo, da sperete morebitne preostale koščke kože ali semen.

12. Uživajte: Vaše olupljene šipe granatnega jabolka so zdaj pripravljene za uživanje sveže ali za uporabo v receptih.