Kako skuhamo Lemongrass Tea (5 korakov)

Citrus okusom in osvežujoč, limonina trava, ko je prežeta z vrelo vodo, naredi kiselkasti z okusom pijačo. Ta tropska rastlina se pogosto uporablja za okus azijske-styled jedi, lahko pa se delati, da bi veliko skodelico čaja, kot dobro. Dodajanje drugih zelišč in začimb lahko povečajo prepoznavnost okus čaja, ampak limona zing bo prevladujejo. Naj ta čaj z medom pomirjajo vneto grlo ali piti, da očisti v ustih in prebuditi svoje brbončice.
Tisto, kar potrebujete
2 limonina trava stebla
rezanje krovu
ostrim nožem
Merjenje pokal
1 cimet palico
Merilna žlička
2/1 TSP. tla kardamom
male omako pan
likovnih sito
medom ali sladkorjem (neobvezno)
1/4 TSP. tla zvezdasti janež ali mleti klinčki (neobvezno)
Navodila

1. Trim off koncih 2 Limonina trava stebla z ostrim nožem na desko za rezanje.
   
   

2. Turn nož, tako da je vzporedno z rezanje krovu. Modrice stebla s pritiskom ravno noža odločno proti stebel. Cut stebla na pol navzkriž.
   

3. Vpis stebla v majhno omako ponev in pokrijemo s 3 skodelice hladne vode. Dodajte 1 palico cimeta in 2/1 TSP. mletega kardamoma.
   

4. Mešanico segrejemo do vrenja nad visoko vročino. Izklopite toploto in jo pustimo, da strm za osem do 10 minut.
   

5. Pour zmes skozi fino sito, da sev. Dodaj medu ali sladkorja po okusu.