Kako ga spraviti nazaj v normalno stanje, potem ko je sladkor trd zaradi vlage?

1. Sladkor dajte v posodo, primerno za mikrovalovno pečico. Dodajte 1 žlico vode na vsako skodelico sladkorja in premešajte.

2. Mešanico segrevajte v mikrovalovni pečici pri visoki moči 30 sekund naenkrat in vmes mešajte, dokler se sladkor ne raztopi in ni več grudast. Pazimo, da mešanice ne pregrejemo, ker se lahko sladkor zažge.

3. Pustite, da se zmes popolnoma ohladi. Ko se ohladi, ga uporabite po želji.

Tu je nekaj dodatnih nasvetov za shranjevanje sladkorja, da preprečite, da bi postal vlažen:

* Sladkor hranite v nepredušni posodi.

* Posodo s sladkorjem postavite na hladno in suho mesto.

* Če živite v vlažnem podnebju, boste morda želeli v posodo za sladkor dodati sušilno sredstvo, ki bo pomagalo absorbirati vlago.