tilapia je eden izmed najbolj nemasten rib na voljo. Večina tilapia, je gojeni v ribnikih ali rezervoarjih. Po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo (USDA), 100-gram prestajanje tilapia ima samo 2,65 gramov maščobe, ko kuhani s suho toploto. Večina tilapia kmetij v ZDA se nahaja na Floridi, južni Kaliforniji in na Havajih.
Trout

Postrv z nizko vsebnostjo maščob in pogosto gojene. USDA poroča, da je 100-gramski prestajanje gojene postrvi 7,2 gramov maščobe, ko pari, pečen, pečenega ali na žaru. Šarenka je odporna pasma, in večina ribogojci izbrati to vrsto gojiti.
Vahnja

vahnja je morske ribe. USDA izračuna, da je vsebnost maščobe v vahnje manj kot 1% celotnega težo, zaradi česar je eden od najbolj nemastno oblike proteina na voljo. Vahnja se nahaja v globljih vodah in ujete v divjini, ki ga komercialne ribolovne operaterjev.