Ali si jih rezina v krogih, ali se odloči za olupimo kožo in jih narežemo na palčke, kumare so povsem slastno ko savored da jih namakanjem v omakami ali prelivi. Ideje segajo od spicy, kot je Buffalo omako, da se ohladi, in kremasto, na primer, s kislo smetano ranč dip. Sveže avokado se lahko izvede v mučnega guacamole; medtem ko lahko paradižnik, čebula, Jalapeno paprika in koriander, da za sveže salse. Obveze, kot so modri sir, balzamičnim vinaigrette in francoščina prav dobro seznanite s hladnem, svež okus kumar.
Okusno Solate

Medtem ko lahko zagotovo dodamo kumare v nobeno stara solata zgolj kot sestavina, lahko tudi kumare zvezda jed. Na primer, kumare in dediščina paradižnikova solata meša sveže kumare in enake dele dediščina paradižnik v balzamičnega kisa prelivom. Za azijske voh, ustvarite kumare sezamovo solato s premetavala kumare v oblačenju, sklenjene s sezamovo seme, sezamovo olje, kis, sladkor in sol. Feta in kumare v solati, še en način, da gredo, meša grobo sesekljane kumare, narezano rdečo čebulo, drobljenih feta sir, drobno sesekljan česen in svež koper v limoninim sokom, s prelivom iz oljčnega olja.

Pickles

Izdelava domače kumarice je hiter proces, ki traja približno 15 minut aktivnega časa kuhanja. Osnovni slanici sestavljen iz vsakega od vode in kisa 1 skodelico, 2/1 skodelice sladkorja in 1 žlico soli. Po čiščenju in rezanje vaše kumare in jih postavite v steklenih kozarcih, prinese slanice do vrenja pred vlivanjem zmesi nad vašimi kumare. Seal kozarce in jim omogoči, da pridejo na sobno temperaturo, preden postavite v hladilnik za najmanj 24 ur pred jedjo. Pickles bo še naprej za približno 1 mesec, pridobivajo več okusa kot slanica še prodreti kumare. Plošča z drugimi recepti, ki uporabljajo sestavine, kot so česen, koper in celo rdeče paprike kosmičev za pikantno strel.

Sendviči

Kumara sendviči so cool, osvežilne bite- velikost prigrizek pogosto služil kot predjedi. ali skupaj s storitvijo čaja na stranke. Osnovne kumare sendvič poziva k mešanici narezanih brez pečk kumare, nesoljeno maslo, sol in beli poper, vse vročena belega kruha kvadratov brez skorje. Ljubitelj verzije lahko igrajo z uporabo obrtnih kruha ali rustikalna zvitki za dodatno krča, ali zamenjajte maslo s smetano sira. Zelišča, kot so sveže kopra in mete so tudi včasih dodajajo za okus.