Peka Bučke s paradižnikom & Mozzarella (10 korakov)

Sveže bučke in-vinarski zorijo paradižniki so čudovito poletje zelenjava, in jih združiti lepo s hrustljavo drobtine prevleke in plastjo nemoteno in Mjehurast mozzarella sira. Za dodatno barvo, uporabite kombinacijo rumene in zelene bučkami in začimb po vaši izbiri, da skupaj to preprosto, zdravo jed. Približno funt bučkami in malo več kot funt paradižnika je ravno prav za 2-litrski pekač.
Tisto, kar potrebujete
pekač
Oljčno olje ali nonstick kuhanje spray
drobno sesekljan česen (neobvezno)
tanek nož ali kuhar nož
nazobčanim nožem
sol in poper (po želji)
sveže ali posušene bazilike (po želji)
drobtine

Navodila

1. Coat pekač s kuhanjem spray oljčnega olja ali teflonski. Če vam je všeč, potresemo z nasekljano strok česna enakomerno po dnu posode.
   

2. temeljito sperite bučke in paradižnik.
   

3. Trim dno in konec stebla bučke, nato narežemo na enakomerne 1 /4- do 1/2 cola rezine z tanek nož ali nož šefa. Ne olupimo bučke.
   

4. Cut tanko rezino iz stebla in dnu paradižnika, nato narežemo paradižnik na tanke z nazobčanim nožem.
   

5. Razporedi narezane bučke na krožnik, potem pa pokrivajo squash z rezinami paradižnika.
   

6. Rosenje majhno količino olivnega olja čez vrh paradižnika, nato pa potresemo paradižnik rahlo s soljo in poprom, po želji. Lahko potresemo tudi paradižnik s posušeno baziliko ali narezana, svežo baziliko.
   

7. Potresemo tanko prevleko japonskih drobtinami nad rezine paradižnika. Druge možnosti vključujejo krekinga drobtine, redna drobtine ali začinjeno drobtine.
   

8. Na vrh drobtine z naribanim mozzarella sir.
   

9. Postavite posodo v pečici, segreti na 375 stopinj Fahrenheit in pečemo bučke za 205-30 minut, oziroma dokler squash je ponudba.
   

10. Vključi pečico na Peči in kuhamo zmes za dodatna 2 ali 3 minut, ali dokler sir je Mjehurast in zlato rjave barve.