Can You Make Marinirani Solata

Sipati solato z pikanten okusov, ki jih počiva nasekljane liste na sladko in kislo slanice. Ta jed je užival v peščici evropskih in azijskih regij. Solata ni vložena kot sredstvo za konzerviranje, kot visoka vročina je potrebno, da se prepreči kvarjenje bi zavrtite zelenjave sluzast. Zelje in stabilna zelenicah kot ohrovta ali gorčico zdrži toploto, potrebnih za stabilnost polico. Večina brbončice uživajo sorte solate, kot so rdeče krilo, Romaine in ledene gore, ko so hrustljave, da nekaj uvelega, ki ga dosežemo s hladilnikom namočeni. Zing iz dekapirane solate naredi za čudovito prigrizek, prikuha ali poleg sendviče in solate.
Tisto, kar potrebujete
Voda
Apple jabolčnik, bela ali balzamični kis
sol ali sojino omako
sladkor ali med
arome, kot so mletega česna, svežih zelišč, kocke narezano čebulo, rdeče chili kosmiči, mleti črni poper ali mleto vroče paprike
brisače ponvi
Solata
Papir
Deska za rezanje
ostrim nožem
stekla kozarec s pokrovom
Navodila

1. zmešajte z vodo, kis, sol in sojino omako, sladkor ali med in želeno arome v ponvi. Okusite mešanico. Prilagodite začimbe, če je potrebno. Mešanico segrejemo do vrenja na srednjem ognju, mešamo, da se raztopi sladkor.
   

2. Odstranite ponev iz pečice. Naj Mešanico ohladite na sobno temperaturo.
   

3. temeljito operite solato pod mrzlo vodo. Osušite s papirnatimi brisačami, da se zagotovi maksimalno absorpcijo dekapirnega tekočine za večino okusa.
   

4. Odstrani solata listi iz glave. Lay listov v obvladljiva dimnika na desko za rezanje, ki delajo v serijah, če je potrebno. Jih zvijemo nekoliko tesno s krajšega konca, tako, da se solata listi spominjajo na veliko cigaro. Držite zvitek vodoravno in narežemo prečno na približno 1/4-inch trakove.
   

5. Pakiranje solato dobro v velik steklen kozarec, ne da bi ga motenje v, kar za približno centimeter glave Prostor na vrhu kozarca. Pour dekapirne tekočine čez solato, jo potopimo v celoti. Pustite najmanj 1/2 palca glave prostora.
   

6. privijte pokrov trdno na kozarec. Shake jar nežno nekajkrat za distribucijo tekočino.
   

7. Vpis kozarec solate v hladilniku. Dovoli solata počivati ​​pol ure ali dlje, preden porabijo. Uporabite kislo solato v roku enega tedna. Ne pozabite, da so okusi graditi, kot čas goes z, vendar tekstura solate postane mehkejša.