Kako Cook Turčiji Sprite

Kot pustega mesa, puran pogosto trpi zaradi suhega. Več metod za odpravo tega po kuhanju le prikrije okus. Ne glede na to, koliko omake si prelijemo suho purana, bo še vedno okus suhega mesa. Daj vaš naslednji pečen Turčija povečanje okusa, vlažnostjo in zdrav, zlati sijaj. Skrivnost? Kuhati purana z Sprite ali kateri koli limone limete soda. Sladkor, kisline in karbonacija združiti ustvariti popolno perutninsko marinado. Z vrečko kuhanja za to limone limete soda purana vam prihrani nenehno baste ptic med kuhanjem.
Tisto, kar potrebujete
januar 10-12 lb. puran, odmrznjeni
pekač
stopljeno maslo (neobvezno)
basting krtačo
1 12 oz lahko iz limone limete soda (Sprite, 7-up, itd)
Kuhanje vrečko
Meso termometer

Navodila

1. Pečico segrejemo na 325 stopinj Celzija.
   

2. Nastavitev purana v vrečko kuhanja nastavite vrečko in ptico v pekač.
   
   

3. Brush stopljeno maslo po celotni površini purana.
   

4. Pour celotno pločevinko Sprite čez purana in zaprite vrečko kuhanja.
   
   

5. Pečemo purana v segreto pečico za 3 do 3 & # xBE; ur na nenapolnjeno 10- do 12-lb purana ali dokler termometer meso vstavi v stegno registrira 165 F. (glej referenčni 2)