Kako narediti piščanca in zelenjave popražimo (6 koraki)

Za enostaven za pripravo, okusno glavno jed, da piščanca in zelenjavo popražimo. To kuhanje tehnika se pogosto uporablja po vsej Aziji in je postala priljubljena v Združenih državah Amerike leta 1970. Dodamo nekaj začimb in zelenjave piščanca ustvariti azijsko-tematskih družinsko večerjo ali elegantno obrok služi podjetje. Zelenjava ohranijo svoje izrazitosti, hranila in svetle barve, ki izhajajo iz jedi, ki so flavorful in vabljiva.
Tisto, kar potrebujete
2 majhni sklede Poslovni
4 TSP. koruznega škroba
1 skodelica zmanjšano vsebnostjo natrija piščančje juhe
2 žlici. zmanjšano vsebnostjo natrija sojina omaka
Wok ali veliko ponev
Slotted žlico
1 £ brez kosti, brez kože piščančjih prsi
2 žlici. oljčno olje, razdeljen
Sharp kuhinjskim nožem
1 do 1/2 skodelice svežih cauliflowerets
1 do 1/2 skodelice sveže brokoli florets
2 srednje korenje
1 mala sladka rdeča paprika
1 majhna čebula
1 strok česna, mletega
1/2 žličke. sol
2/1 TSP. poper
1/4 do 2/1 TSP. Zdrobljen rdeča paprika kosmiči
Hot kuhanega riža
Navodila

1. Zmešajte koruznega škroba, piščančje juhe in sojino omako v manjši posodi, dokler gladko; nastaviti mešanico stran.
   

2. segrejemo eno žlico olja v ponvi nad srednje visoko vročino. Mešamo-fry piščanca, dokler ni več rožnato. Uporabite reži, žlico odstranite piščanca iz ponev k skledi; obdržati piščančjo toplo.
   

3. Z ostrim nožem za rezanje korenja v 1/8-palčni rezine. Cut papriko in čebulo na tanke trakove julienne-style. Segrejte preostalo žlico olja v ponvi. Dodajte cvetača, brokoli, korenje, papriko in čebulo v ponev. Mešamo-fry zelenjave za štiri do šest minut ali dokler hrustljavo-razpis.
   

4. Dodajte mleto česen, poper, sol in poper kosmiči z zelenjavo v ponvi. Premešamo, premešamo in kuhamo eno minuto
   

5. premešamo mešanico koruznega škroba v manjšo posodo, da ga reblend. jo dodajte zelenjavo v ponvi. Da tekočina zavre. Kuhamo in mešamo dve do tri minute oziroma dokler omaka je odebeljeno. Dodajte piščanca nazaj v ponev in kuhamo, dokler se piščanec segreva skozi.
   

6. Odstranite mešamo-fry s toploto. Služi kot vroče riž.