Kako dolgo naj se piščanec peče na električni rešetki?

1. Električno rešetko segrejte na srednje visoko temperaturo. Medtem ko se segreje, piščančje prsi operemo, odstranimo odvečno maščobo in osušimo. Po želji začinimo s soljo in poprom.

2. Piščančje prsi premažite z oljčnim oljem. Na vročo električno rešetko dodamo piščanca.

3. Piščanca kuhajte približno 5 minut na eni strani ali dokler notranja temperatura ne doseže 165°F.

4. Obrnite piščančje prsi in jih pecite dodatne 4 minute ali dokler tudi druga stran ne porjavi in ​​notranja temperatura doseže 165 °F.

5. Piščančje prsi vzamemo z rešetke, pustimo nekaj minut počivati ​​in takoj postrežemo.