Kje lahko dobim recept za piščanca na žaru?

Sestavine:

- 1 cel piščanec, narezan na 8 kosov

- 1/4 skodelice oljčnega olja

- 1/4 skodelice vaše najljubše omake za žar

- 1/4 čajne žličke soli

- 1/4 čajne žličke črnega popra

- 1/2 čajne žličke česna v prahu

- 1/2 čajne žličke čebule v prahu

- 1/2 čajne žličke prekajene paprike

- 1/4 skodelice sesekljanega svežega peteršilja

Navodila:

1. Pečico segrejte na 375 stopinj Fahrenheita (190 stopinj Celzija).

2. V veliki skledi zmešajte koščke piščanca, oljčno olje, omako za žar, sol, poper, česen v prahu, čebulo v prahu in dimljeno papriko.

3. Kose piščanca stresite, da se enakomerno prekrijejo z marinado.

4. Pekač obložite s peki papirjem in nanj položite kose piščanca.

5. Pečemo v predhodno ogreti pečici 25-30 minut oziroma dokler piščanec ni pečen.

6. Piščanca premažite z dodatno žar omako in potresite s peteršiljem pred serviranjem.

Uživajte v okusnem domačem piščancu na žaru!