Pred peko, pat svoj blackfin suha tunov s papirnato brisačo - tam je ni treba prati ribe pred kuhanjem. Za izvedbo toploto, dodajte subtilen okus in preprečuje lepljenje, rahlo plašč pečica jed z nekaj žličk ekstra deviškega oljčnega olja. Postavite tuna v sredini krožnika in krtačo vrh zrezek s tanko plastjo olja, kot tudi.
Segrejemo It Up

Kot ste prep vaš blackfin, predgretje pečico na približno 350-375 stopinj Celzija. Za posamezen blackfin zrezek tunov, ki se običajno meri približno ¾ palca debel, kuhamo na sredinsko stojalo za približno 15 do 30 minut, oziroma dokler ribjih lusk enostavno pri rezanju z vilicami. Glede na vaše želje, lahko kuhamo blackfin vse skozi ali pustite razpisno streak v sredini mesa. Za varno prehrano, središče rib naj ura v najmanj 145 F.
Pikantni Začimbe

ribica okus blackfin tuna, primeren za veliko različnih vrste začimb. Classics, kot so morska sol, črni poper, česen in rdeče chili v prahu posojajo okusen ali začinjene rob pečeno blackfin, medtem ko je bazilika, koriander in origano ponudbo hladnejših tonov. Dodate začimbe pred peko, po škropljenju ali drgnjenje, da se zaskoči na okus. Za bolj intenziven okus, rezina svoje blackfin zrezki in vstavite trakov česna ali celih klinčkov. Lahko potresemo tudi na svetlo prevleko drobtinami, da vaš pečen tuna hrustljavo konča.
Več Nasveti Tuna

Za vsako vrsto tuna, blackfin ali kako drugače, Svežina je absolutno na prvem mestu po okusu, tako da kuhamo vaše blackfin takoj po nakupu, kot je mogoče. Za počasno pražena podredno, prepražimo vaš blackfin zrezek v olju približno 12 minut in pečemo odkrili pri 200 F za približno enako količino časa. Za hitrejši času pečenja, ovijte tuna v oljno folijo in kuhamo približno 10 do 15 minut v območju 350- do 375-F. Ali pečen s tuni ali dajo v solati, veggies, kot so tiste, ki so s kaprami, rdeče čebule in češnje ali slive paradižnik naglas to jed še posebej dobro.