Kako Pan-Fry Salmon Zrezki

Losos so sladkovodne ribe, ki se pogosto selijo v ocean, vendar pa se bodo vrnili na sladke vode za reprodukcijo. Losos zrezki so visoko v omega-3 maščobnih kislin, beljakovin in vitamina D. divji losos meso pojavi oranžne ali rdeče barve zaradi karotenoidi, da losos dobi jedo školjke in rakcev. Umetno barvilo se doda gojenih krmi lososa, da se jim enako pigmentacije. Lahko kuhamo lososa z uporabo različnih metod, vendar pan-cvrtje fileje vam bo omogočilo, da uživajo lososa hitro in daje ribe hrustljavo in zlato-rjave teksturo.
Tisto, kar potrebujete
veliki teflonski ponev
2 žlici. olivno olje
sol
poper
lopatico
Plate
Navodila

1. Vpis zrezke lososa pri sobni temperaturi 10 minut.
   

2. Vpis velik nonstick ponev na srednje močnem ognju na štedilnikom. Dodamo 2 žlici. oljčnega olja, in je toplo v ponvi.
   

3. Sezona zrezek lososa s soljo in poprom, če želite. Povečajte toploto na štedilnikom do srednje visoka.
   

4. Vpis lososa v ponvi po kvalifikacijah nafte. Izogibajte najemnin zrezke dotik, in jih urediti v enem sloju. Cook lososa dokler se ne prikaže spodnji del nje zlato-rjave barve, ki bo približno 4 minute.
   

5. Obrnite lososov zrezek čez z lopatico. Kuhamo na drugo stran, dokler se ne pojavi zlato-rjave barve in se počuti podjetje na otip. To bo trajalo približno 3 do 4 minute.
   

6. Odstranite losos, ko se zdi, luskasta in zlato-rjave barve. Postavite lososov zrezek na krožnik in ponudimo.