Kako Fry Ribe v fritezi

Ljudje po vsem svetu uživajo jedo ribe. Obstaja več načinov za kuhanje rib, kot je cvrtje v fritezi. S hrustljavo skorjo, ki je nastal, ko pečen v vročem olju, to je okusna in hiter način za kuhanje rib katere koli vrste. Naslednjič, ko boste želeli fry ribe, poskusite z fritezi in nato pozove svojo družino in prijatelje za navzdol domači obroku, da okus je prišel iz restavracije.
Tisto, kar potrebujete
pinjenec
Ribe
Rastlinsko olje
Deep Fryer
1 skodelica moke
2 čajne žličke črnega popra
& # xBD; čajne žličke soli
jajce
Odcejevalnik
zarezami žlico
papirnate brisače
Navodila

1. Cut vaše ribe na majhne kose in jih v skledo . Pour dovolj pinjenec v skledo, da popolnoma pokrije ribe. Namakanje ribe v pinjenca bo pomagala odstraniti vse ribica vonj ali okus. Postavite pokrov na skledo in sedeti v hladilnik za eno uro.
   

2. Put moke, poper in sol v skledo in premešamo. Dodajte več ali manj črni poper in sol, po vašem okusu.
   

3. Napolnite vaš fritezi na pol poti z rastlinskim oljem in toplote do temperature 375 stopinj F. Nato nastavite cedilo čez pekač. Postavite 2 ali 3 liste papirnate brisače na pladnju, a za nadaljnje odstranite odvečno maščobo.
   

4. Odstranite skledo rib iz hladilnika. Vzemite ribe iz sklede in sperite s hladno vodo. Postavite ribje kose na krožnik in izpraznite pinjenec fuč. Zmešamo jajce in 2 skodelice pinjenca v skledo in dodamo kose rib.
   

5. Vzemite ribje kose iz mešanice pinjenec in jih izkopanega skozi začinjeno moko. Previdno spustite majhno količino pretepene ribjih kosov v fritezi. Če se preveč riba kuha naenkrat, testo ne bo svež pravilno. Ne uporabljajte košaro pri kuhanju rib v fritezi ali testo lahko držijo v košarico.
   

6. Fry riba, za 4 do 5 minut ali dokler kosov rib izplavajo top in so zlato rjave barve. Uporabite reži, žlico ali klešče za odstranitev rib iz vročem olju in jih v cedilo. Nadaljevati prepražimo preostanek rib na ta način.
   

7. Premakni odcejene ribe iz cedila na papirnato brisačo pokriva ploščo. Ko so vsi koščki se ribe končal kuhanje, izklopite fritezi in uživajte ocvrte ribe.