Kako speči Lososov file dela (5 koraki)

losos, krepko ribe z veliko koristnih maščob, vstane dobro, da skoraj vse začimbe. Ali kuhanje za enega ali sto, losos je zelo vsestranski in enostaven za pripravo. Naslednji recept uporablja Herbes de Provence, mešanico zelišč skupno na jugu Francije so na voljo v večjih trgovinah.
Tisto, kar potrebujete
1 majhen kozarec ali keramični pekač s pokrovom
ekstra deviškega oljčnega Olje
6-oz losos file
1 čajno žličko limoninega soka
Sol po okusu
1 žlička Herbes de Provence
Losos z Herbes de Provence

1. Pečico segrejte na 350 stopinj Fahrenheit.
   

2. Brush pekač z olivnim oljem in položimo ribo v pekač. Če ima losos kožo, postavite stranjo ribje kože navzdol
   

3. Brush vrh in strani rib z olivnim oljem.
   

4. Potresemo top ribe z limoninim sokom, soljo in Herbes de Provence.
   

5. Cover in spečemo na sredinsko stojalo v pečico za 20 do 25 minut, oziroma dokler se ribje luske enostavno z vilicami.