Kako žar jajčevcev

Jajčevci so povezani s krompirjem in paradižnikom. Jajčevci dejansko jagodami, vendar je večina ljudi razvrstiti kot zelenjave. Jajčevci so veliko vlaknin in ne vsebujejo veliko kalorij, ki jih zdrava alternativa drugih neželenih jedi na žaru naredi. Ko se odločite, da želite Žar z jajčevcev, boste morali, da ga samo zmanjšati, če ste pripravljeni, da ga položite na žar. Jajčevci bodo rjave hitro, kar bo videti neprijetno.
Tisto, kar potrebujete
nožem
zelenjavni lupilnikom
Bowl
Salt
basting krtačo
Olive olje
Suhe začimbe
Navodila

  1. Izberite zrel jajčevcev, ki se pojavi svetleča in ima enakomerno barvo. Izogibajte se nakupu jajčevce s spremenjeno barvo ali tiste, ki se počutijo mehka.

  2. Sperite jajčevcev, da odstranite vso umazanijo in smeti. Odrežite konce izklopite iz jajčevcev in jih zavrzite.

  3. Peel off kožo z rastlinsko lupilnikom da jajčevci izgleda črtasto. Lahko pustite kožo na majhne jajčevce, saj ne bo tako težko, kot je koža na večjih jajčevce.

  4. Slice majhne jajčevcev na četrtine ali polovice, tako da jih po dolžini rezanja. Slice Večje jajčevci počez v okroglih kosov ne debelejše od & frac34; palca. Postavite jajčevce v skledo.

  5. Napolnite posodo z vodo za pokritje jajčevce. Dodaj ščepec soli in jih namakati eno uro. To bo odstranilo grenak okus iz jajčevcev.

  6. Brush oljčno olje preko jajčevcev rezine. Jih začinite s želenih suhih začimb.

  7. Postavite jajčevcev na žaru na srednje visoko vročino. Grill rezine za osem do 10 minut, in jih nato pogosto, da se prepreči gorenje.

  8. Odstrani jajčevcev iz žara, ko se pojavi rjav in se počuti razpis.