Kako pripraviti rebra pred kuhanjem (5 korakov)

Ali njene za Super Bowl stranko ali za poletno žar, česar rebra lahko slasten priboljšek. Rezervni rebra so ga imeli radi ljubitelji mesa po vsem svetu. Preberite o izvedeti, kako pripraviti rebra pred kuhanjem.
Tisto, kar potrebujete
rebra
sol
poper
Chef nož
Navodila

1. umijte roke pred kuhanjem ali pripravo hrane z roko. Najprej pred pripravo in dodajanje začimb očistite rebra. Te rebra bodo imeli nekaj top maščobe in srebrno kožo, ki jih boste potrebovali za čiščenje.
   

2. Sharpen svoje kuharske noži z Ostra. Prepričajte se, da so izjemno ostra, saj boste morali zmanjšati skozi nekaj težkih kosov na vaših rezervnih rebra.
   

3. Vzemi meso in ga postavite na trdo podlago. Uporaba nož za rezanje zgornji maščobo vzdolž zgornje strani reber. Kot ste rezanjem, lahko potegnite nazaj maščobe. Ta rez poskrbi, da se odstranijo vse težke tkiva so, ki povezujejo meso.
   

4. Pustite nekaj maščobe na mesu za okus, medtem ko kuhanje. Fat ohranja meet okusno, sočno in nežno. Put vseh vaših maščobnih pretep na strani vašega mesa in začeti začimbe.
   

5. Uporabite sol in poper, kot je vaša začimb za začetek. Prepričajte se, da si dal začimbe na obeh straneh, ki jih bodo prinesli ven okus. Lahko dodate tudi druge omake, tako jamajških kreten, tajske začimbe ali žar omako.