Kako kuhati shark zrezek (4 koraki)

Za namenske ljubitelj hrane meso morskih psov ponuja priložnost, da se utrdi svoj položaj na vrhu prehranjevalne verige. Če ste dovolj srečni, da živijo v območju s trgovci na drobno, ki opravljajo kralj rib je to težko prenesti priložnost za vaš žar.
Tisto, kar potrebujete
1 ali več kosov zrezek za meso morskih psov
limonin sok
Dark (Añejo) rum
grobo mlet črni poper
pehtran
koriander
Navodila

1. Zberite sestavine skupaj, in da si nekaj prostora za pripravo.
   

2. Zmešajte enake dele limoninega soka in ruma v majhno skledo in dodamo začimbe. Pokrijte zrezek ali zrezki z mešanico.
   

3. segrejte vam žar na srednje nizki temperaturi. Ko je žar segrejemo lahko dal zrezke na in žar, dokler si lahko rahlo luščiti meso iz roba z vilicami.
   

4. Ponudite in jedo zrezke. Riž jed in lokalne zelenjave bi odlične strani, in zrezek bi dobro seznaniti z krepko rdeče vino kot Chianti ali cabernet.