- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Glavne jedi >> Pečenje na žaru
Kako vroč je običajno žar?
Tipične temperature različnih načinov peke na žaru:
- Nizko in počasno dimljenje:225–250 °F (107–121 °C)
- Vroče in hitro praženje:400–500 °F (204–260 °C)
- Praženje za nastanek skorje:600–900 °F (315–482 °C)
Pečenje na žaru
- Kako barvate na rešetke zvočnikov iz pene?
- Kdo je lastnik bifeja Hibachi Grill?
- Kje najdete Reynoldsove vrečke za žar iz folije?
- Kako Grill kosti in rebra (4 korakih)
- Zakaj na dvorišču zavohate vonj po žaru?
- Kako se prenaša toplota?
- Pri kateri temperaturi pečete zrezek na žaru George Foreman?
- Kako priključiti peč na drva na dimnik?
- Zakaj bo žar na oglje sčasoma sam ugasnil?
- Kaj je Certified Pitmaster
Pečenje na žaru
- Campbell soup recepti
- Piščančji recepti
- Počasni kuhalnik recepti
- Racji recepti
- Jed recepti
- Ribe recepti
- Pečenje na žaru
- Meso recepti
- Mesna štruca recepti
- Testenine recepti
- Odojkov recepti
- Perutnina recepti
- Kiš recepti
- Hitri in enostavni recepti
- Morska hrana recepti
- Školjke recepti
- Počasni kuhalnik recepti
- Sushi
- Purani recepti
- Divjačina recepti
