Koliko časa potrebuje maščoba iz zrezka, da se razgradi?

Hitrost razgradnje maščobe iz zrezka je odvisna od različnih dejavnikov, kot so temperatura, vlaga in prisotnost mikroorganizmov. Na splošno lahko pri tipičnih pogojih sobne temperature (približno 20-25 °C) traja od nekaj dni do tednov, da se maščoba znatno razgradi. Vendar pa lahko v toplejših in vlažnih okoljih pride do razgradnje hitreje, medtem ko se v hladnih okoljih lahko upočasni. Poleg tega lahko prisotnost encimov iz bakterij in drugih mikroorganizmov pospeši razgradnjo maščob.