Kako speči sicilijansko Ziti

Pečen sicilijanske ziti je krepko italijanščina najljubša, da je tako enostavno in vsestranski. Ustvarite okusno tradicionalno različico in jo ponudimo s solato ali obleko gor ziti z zelenjavo za eno pot casserole jed. Uporabite svojo najljubšo paradižnikove omake recept ali pripravljeno različico in dodajte testenine in sveže nariban sir za tolažba pečeno jed, ki je namenjeno, da se množice pleaser.
Tisto, kar potrebujete
Testenine omaka
Kuhane ziti
sir ricotta
jajce, pretepen
sir sir mozzarella
pecorino romano
9-ga-13-palčni pekač
maslo, olje ali kuhanje spray
Pokrov ali aluminijasto folijo
Navodila

  1. Pečico segrejte na 400 stopinj Celzija.

  2. Whip serijo vaše najljubše testenine omaka recept ali prahi soba temperaturo kozarec sorte-trgovina kupil. Poglej za omako sestavine tradicionalnih do Sicilije kuhanje, kot so bazilika, lovor, kumina, majaron origano, pikantni, timijana in rdeče paprike kosmičev.

  3. Pripravite ziti do al dente teksturo po navodila za pakiranje, običajno med 7 in 9 minut. Izpustite vodo off testenin.

  4. Zmešajte sir ricotta in stepenim jajcem v majhno skledo. Vmešajte polovici mozzarella sira in pecorino romano sirom.

  5. Coat pekač z maslom, olja ali kuhanje škropiva.

  6. Reserve 1 /2 skodelice omake, nato razširil polovico preostale paradižnikova omaka na dnu posode v sode plasti. Spread polovico ziti na vrhu omako. Top s polovico mešanice sira in jajc. Ponovite tri plasti, paradižnik, ki mu sledi ziti in nato sir. Top z rezervirano 1/2 skodelice omako in rezerviranega mozzarella in pecorino romano sir.

  7. Pokrijte pekač s pokrovom ali aluminijasto folijo in pečemo 25 do 30 minut, dokler vroče skozi in je sir prepihavanje in rahlo porjavi.