Kot splošno pravilo, bogati cheesiness za lazanjo potrebuje bolj kislo vino za uravnoteženje masti in olje, sir. Po ugrizu lazanjo, ki jih želite ostrejšo vino s pridihom grenkobe. Moscato ima kisle in citrusov odtenki, vendar ne dovolj, da sekajo bogatih okusov lazanjo je, in njena sladkost daje prevelik kontrast z pikantni okusi v lazanjo. To je dejal, Screaming Eagle klet v Kaliforniji proizvaja suho Moscato s svežino, ki bi lahko samo delo z lazanjo
Uživajte Moscato

& quot;. Frizzante & quot; moscatos, torej tiste z majhnimi, lahkimi mehurčkov kot Moscato d'Asti, delo najbolj zanesljivo s sadnimi sladicami, kjer se poudari okus v sadju in zagotavljajo dovolj ostrine in šumenje da sprejmejo cloying rob off sladkorjev v vinu in v sladica. Po drugi strani, hip-hop raper Drake je predlagal & quot; jastoga in kozice in kozarec Moscato & quot; v svoji mešani trak 2009.
Go Team Red

so Rdeča vina tradicionalno povezana z italijansko hrano in z lazanjo, zlasti zato, ker imajo kislost zareže bogato sira in meso in ravno pravo količino taninov uravnotežiti sladkost v paradižnikovi omaki. Klasične možnosti vključujejo nobenih Chianti, Beaujolais, modri pinot ali merlot. Vendar, če ste služili gobovo ali morskimi sadeži lazanjo z belo omako namesto paradižnikovo omako, belo vino, kot so sivi pinot in chardonnay, bi delovalo bolje kot rdeče vino.

Prekinil vse Pravilnik

Ker lazanja in Moscato imajo variacij okusov, seznanjanje dva bi lahko bilo delo v nekaterih primerih. Edini način, da vedo zagotovo je, da eksperimentirate z različnimi lazanja receptov in različnih Moscato vin. Če ste našli kombinacijo, ki omogoča želite jesti drug ugriz lazanjo po zaužitju požirek Moscato, in obratno, potem kombinacija deluje.