Kaj je hennessy?

Hennessy je znamka konjaka, ki se proizvaja v regiji Cognac v Franciji. Blagovno znamko je leta 1765 ustanovil Richard Hennessy, od takrat pa je postala ena najprestižnejših in najbolj znanih blagovnih znamk konjaka na svetu.

Konjak Hennessy je narejen iz mešanice eaux-de-vie (žganja iz grozdja), ki je starala najmanj dve leti v hrastovih sodih. Eaux-de-vie se nato mešajo in starajo še nekaj časa, odvisno od želenega zaključka.

Konjaki Hennessy so običajno razvrščeni glede na starost in kakovost. Najosnovnejši konjaki so VS (Very Special), ki se starajo najmanj dve leti. Sledi VSOP (Very Superior Old Pale), ki se stara vsaj štiri leta. Sledi XO (Extra Old), ki se stara vsaj šest let. Končno obstajajo tudi posebni letniki konjaka Hennessy, ki se izdajo v omejenih količinah.

Konjake Hennessy običajno uživamo čiste, lahko pa jih uporabimo tudi v koktajlih. Nekateri priljubljeni koktajli Hennessy vključujejo Sidecar, French 75 in Cognac Alexander.

Hennessy je vsestranska žgana pijača, ki jo lahko uživate na veliko različnih načinov. Hennessy bo zagotovo navdušil, ne glede na to, ali ga srkate v čistem stanju ali ga zmešate v koktajl.