Katera skušnjava je najboljša za shranjevanje piščanca in ovčetine?

Za varno shranjevanje morata biti piščanec in ovčetina v hladilniku pri temperaturi do 40 °F (4 °C). Ta temperatura pomaga zavirati rast bakterij, ki lahko povzročijo bolezni, ki se prenašajo s hrano. Tukaj je nekaj posebnih temperaturnih smernic za shranjevanje piščanca in ovčetine:

Piščanec:

- Svež piščanec:Shranjujte ga lahko do 2 dni v hladilniku (40 °F ali manj).

- Kuhan piščanec:porabite ga v 3-4 dneh v hladilniku ali ga lahko zamrznete do 3 mesece.

Ovčetina:

- Sveža ovčetina:Shranjujte jo lahko do 3-5 dni v hladilniku (40 °F ali manj).

- Kuhana ovčetina:porabite v 3-4 dneh v hladilniku ali pa jo lahko zamrznete do 4 mesece.

*Opomba:* Vedno preverite datume "uporabno do" ali "uporabno do" na vsaki embalaži za vsa dodatna navodila za ravnanje, pripravo ali shranjevanje, ki jih zagotovi predelovalec ali prodajalec.*