Kako odpreti ostrig Brez Oyster Knife (4 koraki)

Otvoritev ostrige z ostrig nožem je lahko zamudno in nevarno. Veliko ljudi preluknjati svoje roke, ko nož zdrsne. Vi ne potrebujete ostriga nož odpreti ostrige. Ostrige, kot so školjke in drugi lupinarji, se bo odprla, ko se uporablja toplota. Paro in praženje ostrige jim bo odprlo. Če ste streljanje za ostrige na pol lupini, vendar pa lahko uporabite mikrovalovno pečico, da jih odprete. To ne sme biti tako romantično, kot jih lupine, vendar pa postane delo opravljeno.
Tisto, kar potrebujete
ostrige
Mikrovalovna
steklo pečenje krožnika
Navodil

  1. Sperite ostrige pod mrzlo vodo za minuto. Daj eno ostriga v steklo casserole jed.

  2. Nastavitev mikrovalovno odmrzovanje.

  3. Cook za eno minuto. Ta prvi ostriga je preizkus ostrig. Maryland Seafood in ribogojstvo Association pravi, da morajo ostrige kuhati za eno do dve minuti, ampak ker imajo mikrovalovi razhajajo količine energije, je dobra ideja, da preizkusite prvo. Če je ostriga odprla po eni minuti, jo takoj shuck z razširitvijo vrzel in radoveden narazen z maslom nožem. Ne zabodel v ostriga mesa, jim bo to povzročilo, da Zgrčiti hitreje.

  4. Ko ste naredili eno, poskusite nekoliko večji paket, da vidim, če večja količina ostrig vpliva na čas kuhanja . Ne pozabite, da uporabite nastavitve odtaljevanja. Ostriga bo kuhamo v treh minutah v mikrovalovni pečici.