Kako do čistega zamrznjene ribe (5 koraki)

Clean zamrznjene ribe temeljito, da se zagotovi varno in okusno morsko hrano obrok. Zamrznjeni morski sadeži, je poceni način, da dodate pusto beljakovin v svojo prehrano. Veliko rib so zamrznjeni pri zelo nizkih temperaturah v trupu ribiškega plovila takoj, ko so ujeli. Pravilno odmrzovanje in čiščenje zamrznjene ribe, preden je kuhan bo pomagal ohraniti svež okus ribe in videz. Zaščitite sebe in tiste, ki jih hranijo od zastrupitve s hrano, ki jih skrbno čiščenje zamrznjene ribe, preden so kuhani.
Tisto, kar potrebujete
hrano varno plastično kadjo
hladilniku (od 35 do 40 stopinj Celzija)
file nož
neporozne desko
Klešče (neobvezno)
Navodila

  1. Kraj cele zamrznjene ribe ali ribji fileji v enem sloju ob dnu plastična kad živil varna. Zapečati kad in ga postavite v hladilnik za 36 do 48 ur, oziroma dokler riba je popolnoma odtaliti.

  2. Držite ribe pod mrzlo tekočo vodo, kot zaženete file nož proti zrn lestvic, da jih odlomijo. Odstranjevanje tehtnico in odhodu kožo rib je nedotaknjen bo pomagal ribe ostati skupaj in kuhamo bolj enakomerno.

  3. Premakni ribe na neporoznih rezanje krovu in rezina odpreti trebuh s plitvim rezom vzdolž dno rib. Reach notranjosti votline, izvlecite vse notranje organe in jih zavrzite v umivalnik ali smeti.

  4. Nazaj na hladno tekočo vodo temeljito izpiranje novo prazno centra stran rib.

  5. Sezona in kuhamo vaše čisto Cela riba ali odstranite glavo in rep z oddelkom fileje. Odstranite vse kosti, ki jih lahko vidite s parom čistih kleščami, če ne služijo ribe celoto.