Kako Peči repe v konvekcijski pečici

Če želite ustvariti impresivna obrok, ki ima zelo malo truda, repe se težko premagati. Jastog je mogoče najti na večini trgov rib ali trgovinah in, da bi stvari še lažje, lahko kupite repe že odstranili z jastogom za vas. Repe so super, ko so kupovali sveže ali zamrznjeno. Uporaba le nekaj hitrih korakih, lahko ustvarite elegantno obrok v vašem konvekcijske peči, ki traja skoraj nobenega časa sploh.
Tisto, kar potrebujete
repe, sveže ali zamrznjeno
Cookie stanja
Kuharske škarje ali težkih škarje
Maslo
peteršilj
sol
Pepper
Navodila

  1. Segreti konvekcijsko pečico pitovnih . Premikanje stojalo pečice na zgornjem delu peči, tako da bo repe sedijo okoli 6 centimetrov stran od pitovnih.

  2. Vstavite škarje za kuhanje pod lupino jastoga na širok konec repa (ni konca repa) in da zmanjšati središče jastoga repa od enega konca do drugega. Nežno tresk odpreti lupino, tako da meso v lupini. Na tej točki lahko bodisi zapustiti jastoga, kot je, ali pa lahko uporabite vilico nežno dvignite več nekuhanega mesa iz reže v lupini in počitek na vrhu lupine. To bo ustvarilo elegantno krono mesa na cisterni, ko je kuhana.

  3. Postavite repe na pomaščen pekač. Prepričajte se, da so repi vsaj nekaj centimetrov oddaljena drug od drugega, tako da bodo kuhati enakomerno.

  4. Melt 1 žlico masla za vsako jastoga v mikrovalovni pečici ali na štedilniku. Ko je maslo stopljeno, posneto pena masla iz površine maslo in potresemo ščepec soli in masla v preostalih masla. Stisnite limono v mešanico masla, z uporabo 1/4 limone za vsako jastogov rep.

  5. nalijte mešanico masla nad repe. Lahko tudi krtačo maslo za uporabo kuhanja krtačo. Potresemo svež ali posušen peteršilj čez repe, z eno čajno žličko svežega peteršilja ali ščepec suhega peteršilja za vsak rep.

  6. Put repe pod pitovnih pečice in pustimo, da se jim na kuhamo sedem do 10 minut, odvisno od velikosti repa. Pozorno gledati jastoga, kot si ne želite, da prekuhate repe. Ko je jastog lupina obrnil svetlo rdeče barve in meso ni več jasno, odstranite repe in služijo.