Kako, da obdržite jastogov toplih Po Kuhanje

Lobster je najbolje takoj ali ohlajeno. Vendar pa so časi, ko boste želeli obdržati kuhani, na žaru ali dušeno jastog toplo kmalu služil po kuhanju. To ni priporočljivo, da jastoga toplo za več kot 10 do 20 minut, saj se bo jastog še naprej kuhati in lahko postanejo gumijaste in prekuhano. Vodenje kuhan jastog toplo je najbolje narediti, če bo služijo v kratkem, vendar potrebujejo čas, da nastavite tabelo ali pripravite omako.
Tisto, kar potrebujete
klešče
Plate
aluminijasto folijo
Navodila

1. Odstranite jastoga iz vira kuhanja. Če vre pomočjo klešč ali na cedilo, da ga odstranite iz stockpot. Če žaru ali sauteeing pomočjo klešč ga dvignite iz žar ali ponvi.
   

2. Vpis jastoga na velik krožnik. Če kuhate več kot enega jastoga, boste morali bodisi zelo velik krožnik ali več plošč, da imajo jastogov.
   

3. Pokrijte jastoga popolnoma z aluminijasto folijo. Ovijte ploščo varno, da se prepreči izgubo toplote.
   

4. Naj ploščo na sobni temperaturi del vaše kuhinje. Dajanje ploščo v pečici ali drugi toplem mestu bo povzročilo jastog kuhati še več, medtem ko bo dajanje ploščo v hladnem delu hiše povzroči jastoga, da se ohladi off.
   

5. Postrezite še vedno-toplo jastoga v 10 do 20 minut kuhanja.