Kako narediti kozic kabobs (4 koraki)

Kozica kabobs so lahka in okusna večerja ali kosilo, jih lahko postrežemo samostojno ali na zgornji postelji riž, testenine ali solato. Kozica kabobs prav tako velik dodatek k zrezek večerjo, ga spremenila v Surf in Turf obroku. Očarati svoje prijatelje in družino s tem kozice kabob receptu!
Tisto, kar potrebujete
kozice, olupljen in deveined
nabodala
Butter
Old Bay začimbe
Lemon Pepper začimbe
Grill ali pečici
Navodila

  1. Če uporabljate lesena nabodala za vaše kozic kabobs, jih namočite v ponev z vodo za vsaj pol ure pred peko na žaru. Če ste peki svoje kozic, kabobs, vam ni treba, da jih namočite. Metal nabodala dela čisto v redu v obe smeri. Tudi, če uporabljate pečico, da je to dober čas, da ga predgretje na 350.

  2. Držite kozice, tako da spominja na številko 6. Thread nabodalo s tako si udaril meatiest del ter skozi rep. Vsa kozic treba dvakrat preboden na ta način. Pustite približno pol palca med kosi na kozice kabob.

  3. Brush svoje kozic, kabobs s stopljenim maslom. Potresemo na Old Bay začimbe in Lemon Pepper na obeh straneh. Če vam je ljubše, namesto Lemon Pepper začimbe, lahko dodate squirt svežega limoninega soka vašim kozic kabobs.

  4. Vpis na srednje vročem žaru ali pečemo nepokrito v pečici. Pazi na kozice kabobs, to ne traja dolgo, in je odvisna od debeline vaše kozice. Obrnite kabobs enkrat. Kozica je naredil, ko je potrebno na roza moten videz. Ponavadi traja približno 10 minut ali manj na žaru, približno 10 do 15 v pečici.