Sladice, zaradi svoje sladkosti, ki pogosto postanejo ljudski vina, kot so Chardonnay ali Merlot, grenak in trpek. Enostaven način za boj proti temu je s seznanjanjem sladka vina s sladicami. V primeru limone skute malenkost, s svojo citrusov in sladko kombinaciji, vino, ki je zelo sladek vam bo omogočilo, da uživajo v kremasto Lemony okus brez žrtvovanja vpliv vinu na vaši paleti. Oba žlahtno plesnijo vina in Icewines dovolj sladka za kompliment, ki temeljijo na limonine sladice.
Žlahtno plesnijo Vina

Grozdje okuženega z žlahtno plesnijo, gliva Grozdje, da so nekateri od najlepše vin na svetu, saj je ta gliva prisili vsebino trte je voda izhlapi, pri čemer pa ohranja ves sladkor. Nekaj ​​žlahtno plesnijo vina, ki bodo lepo opremljene z limono skuta malenkost vključujejo madžarski Tokaji, narejen iz Šipon grozdja, francoskih Sauternes, narejenega iz grozdja Semillon in Sauvignon Blanc v Bordeauxu in nemškega Beerenauslese, izdelani iz rizling grozdja.

Icewines

ledeno vino, pogosto imenovana Eiswein v Nemčiji, je izdelan iz bodisi rizling ali Vidal grozdja, ki so bili zamrznjeni na trti. Kanadski kleti so znani po svojih Icewines zaradi slabih, poledenelih zime v državi. Najdete lahko tudi kakovostne Icewines v Niagara, Lake Erie in Finger Lakes regije države New York. Ledeno vino je izdelan iz zamrznjenih, Roko biran grozdja, ki so pogosto ostanejo na trti tudi v januarju. Ker se grozdje zamrznejo, ko poberemo in pritisku, vsebnost sladkorja, je veliko večja.
Serving Nasveti

malo ledeno vino gre dolgo pot, zato imejte obrokov za približno dve do tri unče. Ali ste služijo kanadski ledeno vino, Tokaji ali Sauternes z vašo limoninim skuto malenkost, poskrbite, da njeni dobro ohlajene, vsaj 43 do 45 stopinj Celzija. Prav tako se prepričajte, da služi ta vina v majhnih kozarcih, ki so bolj zaprte na vrhu. Manjše očala obdržati vino mrazu kot tudi osredotoči šopek.