Kako Seznanjanje vino z Seafood Gumbo

Čeprav morda nagonsko seznaniti debel , - obara kot morski sadeži gumbo s hladnim pivom , ne spreglejte služijo to klasična Louisiana udobje hrano s pravo kozarcu vina . Izogibajte se visoko alkohol in taninske vina, ki lahko okus bolj vroča poleg začinjene Gumbo ; namesto tega odločijo za aromatiziranje beljakov in svetlobe in sadnimi rdeče , da se popolnoma dopolnjujejo zapletena okuse jedi.
IzpopolnjevanjeGumbo Seznanjanje
< li >

Za belo vino seznanitve, Sivi Pinot , Albariño in beli pinot zagotavljajo hrustljavo , sveže note proti začinjene toplote morskimi sadeži Gumbo . Bright rose daje tudi močan kontrast v tartness in sveže sadne arome do topline na gumbo je . V rdeče , izberite vino sadno - naprej , kot so modri pinot in cabernet sauvignon z notami poper , jagodičja ali temnih sadežev ustvariti močan, aromatičen seznanitev , ki igra dobro na pikantnost v Gumbo .
< Br >