Če je vaš zrezek kuhana s poprom, bi bilo spremni vino tudi pikantnej zapiske. Vi ne želite, da osnovna okusi v vaši hrani in vinu, da v nasprotju s seboj. Razmislite kozarec Shiraz ali Mouvedre z vašim obrokom.
Razmislite rdeče vino z začimbne note.
Bordeaux Grape

Če uživate premium zrezek, kot je Pivnica, poskusite kozarec cabernet sauvignon in merlot z vašim mesom. Ta vina so narejeni iz Bordeaux grozdja. Glede na vino, trgovini v New Yorku, "Najboljši rdeča vina za fine zrezek, so tiste, proizvedene iz klasičnega Bordeaux grozdja."
Uživajte kozarec merlota.
Premisleki

Čeprav so rdeče vino in zrezek klasičen par, morate alternativno poskusite Sivi Pinot z govedino. Belo vino, sivi pinot ima lažji okus, zato poskusite ne zasenčijo svoj zrezek s prekomerno začimbe.
Poskusite kozarec belega vina.