Kako narediti poceni domačega vina

vinarstva, je projekt, ki moraš narediti veliko, preden se pojavi potreba za vino. Torej, če načrtujete zabavo za ta vikend, boste morali kupiti svoje vino. Vinarstvo v svoji najpreprostejši obliki je enostaven in zelo poceni. Vendar pa ne boste dosegli okus ali vrhunska vina iz kleti. Najlažje vino, da se imenuje balona vino. To vino je nekaj sestavin in malo časa za pripravo in mesec ali dva, da bo pripravljen za pitje.
Tisto, kar potrebujete
3 16-oz. pločevinke zamrznjen 100% koncentrat grozdnega soka
2 1-gallon vrči (ali 1 vrč in steklenice, da imajo galono tekočine)
96 oz. voda
1 skodelica plus 2 TSP. sladkor
1 zavitek pek ali vina kvas majhno skledo
Latex balon
elastiko
Pin
merico
Lijak
Aparat za filter

Naredite Poceni domačega vina

1. Pour odtajamo sok koncentrat v čisto galono vrč z lijakom. Lahko uporabite staro mleka ali vode vrč. Dodamo vodo in postavite pokrov na vrč. Stresemo vrč za mešanje sok in vodo.
   

2. Vpis lijak nazaj na jug in dodamo sladkor. Hitro postavite pokrov na vrč in stresamo, da zmešamo sladkor. Vi ne želite, sladkor, da se potopi in se usede na dnu vrča. Stresemo za nekaj minut, da se prepričajte, da je sladkor dobro premešamo.
   

3. hidrat kvas z dajanjem nekaj toplo vodo v skledo in lije kvas v njem. Ne mešajte kvas, samo pustite, da vpijejo vodo za približno pol ure. Dodamo 2 TSP. sladkorja za kvas in premešamo. Kvas bi se morala začeti peno; ko se peni do približno pol palca, je čas, da se doda v soku.
   

4. Pour kvas v vrč in ga ponovno pretresejo. Poskrbite, da se kvas, pomešan v soku dobro. Bodite pokrov off vrč in jo dal, če ne bo dobil vrgli proč. Boste morali uporabiti pozneje.
   

5. Suniti pet ali šest drobne luknje na vrhu balona. Kraj balon preko ustja vrča in, da je bolje držati, zaviti elastiko okoli balona. Tuck balon v notranjosti vrča.
   

6. Postavite vrč na polici ali v shrambi, kjer bo toplo in ni treba premakniti. Preverite na njej naslednji dan, da vidim, če je balon začel napihne. Moral bi opazili tudi mehurčki, ki prihajajo na površje in zvok plinov, ki se sproščajo iz majhnih luknjic v balonu.
   

7. Pustite vrč za približno dva tedna ali dokler balon izprazni najbolj poti. Nato prenese vrč za vašega hladilnika in ga pustite tam, dokler se balon popolnoma deflacioniran. Bodite balon off na tej točki in dal pokrov nazaj.
   

8. Naj vino ohladi za nekaj dni, nato pa z lijakom s filtrom za kavo v njej, prenos vino v drug vrč ali steklenic in postavite pokrov na njih. Vino je pripravljen za pitje, ampak okus bo še naprej izboljševala mesecev, če ga ne piti takoj.