Kako, da obdržite vina pri temperaturi (3 koraki)

Če želite, da vino na pravo temperaturo, moraš vedeti dovolj o različnih vrstah in barvah vina, in ki jih je treba hraniti pri kateri temperaturi. Pravilno skladiščenje zagotavlja, da bo vino kupite okus najboljše, in boste prihranili zadrego ob podjetja znova in jim lije kozarca toplega chardonnay!
Tisto, kar potrebujete
Hladilnik
Plastic ledu kocke
vinska rokav
Navodila

1. Splošno pravilo za temperaturo vina je, da je belo vino hranimo na hladnem, in rdeče vino se vodi bližje sobi temperature. Začnite tako, da pogled na steklenico vina imate. Če je rdeča, ga pustite na pultu za zdaj. Če je bel, ga dal v hladilnik.
   

2. Rdeče vino ohranja najbolje, če je shranjena v kleti, vendar je draga naložba za ne-poznavalce vin. Naslednji najboljše mesto za shranjevanje rdečega vina je v kleti ali v omari. Čeprav rdeče vino ne sme biti mraz, vročina, prav tako ni dobro za vino. Shranjevanje v temnem prostoru, kot so kleti ali omaro, kjer bo manj svetlobe doseže, ohranja to samo bit hladilnik. Heat starosti vino, in vlaga lahko povzroči plesen. Izberite lokacijo z minimalno svetlobo, toploto in vlago. Priporočljivo je temperatura med 50 do 60 stopinj Celzija.
   

3. Belo vino ostane hladno v hladilnik, ampak da sama tega ne bi pripeljala do popolne temperature. Vaš hladilnik je verjetno med 35 in 38 stopinj, kar je pogosto premrzlo za belo vino, čeprav je to stvar osebnega okusa. Lahko pustite vino sit iz hladilnika, dokler ne doseže temperature uživate, in nato uporabite vinsko rokav, posodo, boste obdržali v zamrzovalniku, da ostane hladen. Ali pa, če ste le pitje kozarec, lahko uporabite plastične kocke ledu. Real ledenih kock ni mogoče nadomestiti, saj bodo stopijo v vinu, ga razvodenitev in spreminja okus.