Kako Oceni Vina

Ocene za vino lahko pade kjerkoli med 50 in 100 točk. Odlični ameriški vinski kritik Robert Parker zasnovan sistem ocenjevanja vin, ki je postala standard. Za oceno vina, najprej daje vinu 50 točk, nato dodamo točke, odvisno od nekaterih dejavnikov. Morda boste želeli nekaj izkušenj na pokušina vin, da ima osnovo za primerjavo vina vi ocenjujete.
Navodila

1. Preglejte barvo in dodate do pet točk. Vina lahko segajo od bele do rdeče in kjerkoli vmes. Dvig stekla na svetlobo, in videli, če barva je živahno, ali če je videti bleda. Moraš imeti nekaj znanja o različnih barv vinskih vedeti, kako vino ste rating primerja.
   

2. Držite kozarec za nos, in dodamo do 10 točk za aromo. Vino aroma se imenuje tudi njegov nos ali šopek. Vrtite vina v kozarcu za javnost aromo. Ko dišeče vino, mislim okusov, ki pridejo na misel. Vprašajte se, če se ugotavlja med seboj dopolnjujejo in če vino diši prijetno.
   

3. Dodajte do 15 točk za okus. Vinska aroma si pregledati prej bi vam namig o tem, kako naj bi vino okus. Oceniti, ali okus izpolnjuje vaša pričakovanja. Razmislite kislost in grenkobo vina. Ugotovite, če bo to dobro seznaniti s hrano.
   

4. Upoštevajte konča, in dodate do 10 točk. Finish nanaša na pookusom, ki jih dobite po srkanje vina. Obvestilo, če je vino okus ostane na svoj žrelo ali če izgine, kakor hitro pogoltniti vino. Če je še vedno, z flavorful priokusom, to pomeni, da ima vino dolgo okus in je zelo kvalitetna.
   

5. Bodite nekaj več požirke in dodate do 10 točk za skupni vtis. Preizkusiti celotni paket. Lahko pa se vprašajte, če komponente vina med seboj dopolnjujejo ali če obstaja nekaj ugotavlja, da spadajo ravno. Vzemite si trenutek, da presodi, ali je vino, ki ga ocenite dovolj zapomnili, da boste kupili eno steklenico.