- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Vino >> Degustacija vina
Deli kozarca vina
tip stekla se uporablja za pitje vina lahko močno vpliva na okus. Zakaj iti skozi težave z učenjem pravilnega načina, da porabijo vino, če ga ne služi v pravo steklo? Ko se boste naučili osnovnih delov vinskega kozarca in kakšen namen služijo, lahko izberete pravega stekla za pravo vino in povečali svoj degustacijo izkušnje.
Lip
ustnico vino steklo je preprosto top platišča. Lip pomaga, da se osredotoči aromo ko nahod. Stopnja, do katere je ustnica ali rob stožčasti iz sklede vpliva kjer je vino usmerjena v ustih. Ustnice bele kozarcev vina je ozek, kot skledo za boljše usmerjanje vina na sprednji strani ust. Ustnic rdečih kozarcev vina, je širši, kot je vonj manj občutljivo, in usmerja vino hrbtu in ob straneh jezika.
Bowl
bowl je del stekla, ki dejansko ima vino. Na splošno, bi morali vsi očala vina imajo posodo, ki je širši na dnu, in ožji na vrhu, da se osredotoči aromo. Prav tako bi bilo treba skledo biti jasna, gladka in nima ničesar, da posega v vrtenjem vino. Rdeče vino koristi krajši, širši skledo, medtem ko je belo vino bolj tradicionalno služili na višji, bolj ozko skledo-mislim balon versus tulipanov.
Stem
Steblo podpira skledo zgoraj in ga pritrdi na stopalo ali bazo spodaj. Prav tako ohranja toploto vaših rok stran od sklede, kjer bi to lahko vplivalo na temperaturo in okus vina same. Steblo mora biti čvrst in dovolj visok, da se udobno držite vendar ne tako visoka, kot je spodbujanje lomljenje ali odlaganje. Prav tako bi bilo treba trdno pritrjena na posodo in bazo.
Foot
stopalo ali baza stekla služi osnovni namen je vodenje pokonci z zagotavljanjem flat površina. To bi moralo biti trdno pritrjena na nosilec in dovolj močna, da bi se izognili pripenjanje če namesto potekala stebla za vrtinčenjem ko degustacijo. Baza mora biti tudi dovolj širok, da podpre steklo, vsaj če je napolnjena do polovice točke. Medtem ko je baza kritični del strukture stekla, to ne vpliva na okus vina.
Previous:Značilnosti Burgundije vina
Next: Vrste vina po okusu
Degustacija vina
- Koliko tehta 1 čajna žlička belega vinskega kisa v gramih?
- Kako Opišite Chardonnay Vino
- Kako dobite datum na Riverside Turkey, ki ima črtno kodo in številko serije?
- Značilnosti Burgundije vina
- Kako kupiti Best boxed vino (5 koraki)
- Koliko je bil Hershey bar leta 2010?
- kakšna velikost je kozarec za mleko?
- Kakšen je okus sivine?
- Kako ugotovite, ali je kos pristno mlečno steklo?
- Kako Run degustacijsko sobo
Degustacija vina
- Šampanjci
- Zbiranje vina
- Kuhanje z vinom
- Desertno vino
- Hrana in vino seznanjanje
- Vinarstvo
- Naročanje vina
- Portovec
- Rdeča vina
- Izbira vina
- Postrežba vina
- Penina
- Shranjevanje vina
- Belo vino
- Vino osnove
- Vinske kleti
- Vinski madeži
- Degustacija vina


