Deli kozarca vina

tip stekla se uporablja za pitje vina lahko močno vpliva na okus. Zakaj iti skozi težave z učenjem pravilnega načina, da porabijo vino, če ga ne služi v pravo steklo? Ko se boste naučili osnovnih delov vinskega kozarca in kakšen namen služijo, lahko izberete pravega stekla za pravo vino in povečali svoj degustacijo izkušnje.
Lip

  • ustnico vino steklo je preprosto top platišča. Lip pomaga, da se osredotoči aromo ko nahod. Stopnja, do katere je ustnica ali rob stožčasti iz sklede vpliva kjer je vino usmerjena v ustih. Ustnice bele kozarcev vina je ozek, kot skledo za boljše usmerjanje vina na sprednji strani ust. Ustnic rdečih kozarcev vina, je širši, kot je vonj manj občutljivo, in usmerja vino hrbtu in ob straneh jezika.
    Bowl

  • bowl je del stekla, ki dejansko ima vino. Na splošno, bi morali vsi očala vina imajo posodo, ki je širši na dnu, in ožji na vrhu, da se osredotoči aromo. Prav tako bi bilo treba skledo biti jasna, gladka in nima ničesar, da posega v vrtenjem vino. Rdeče vino koristi krajši, širši skledo, medtem ko je belo vino bolj tradicionalno služili na višji, bolj ozko skledo-mislim balon versus tulipanov.
    Stem

  • Steblo podpira skledo zgoraj in ga pritrdi na stopalo ali bazo spodaj. Prav tako ohranja toploto vaših rok stran od sklede, kjer bi to lahko vplivalo na temperaturo in okus vina same. Steblo mora biti čvrst in dovolj visok, da se udobno držite vendar ne tako visoka, kot je spodbujanje lomljenje ali odlaganje. Prav tako bi bilo treba trdno pritrjena na posodo in bazo.
    Foot

  • stopalo ali baza stekla služi osnovni namen je vodenje pokonci z zagotavljanjem flat površina. To bi moralo biti trdno pritrjena na nosilec in dovolj močna, da bi se izognili pripenjanje če namesto potekala stebla za vrtinčenjem ko degustacijo. Baza mora biti tudi dovolj širok, da podpre steklo, vsaj če je napolnjena do polovice točke. Medtem ko je baza kritični del strukture stekla, to ne vpliva na okus vina.