Kako veste, kdaj je vino izključeno?

Znaki pokvarjenega vina

- Vonj :Vino, ki se je pokvarilo, ima pogosto kisel vonj ali vonj po kisu.

- Okusite :Pokvarjeno vino ima tudi kisel ali kisli okus, lahko pa ima tudi grenak ali kovinski okus.

- Videz :Pokvarjeno vino je lahko tudi motno ali ima usedlino v steklenici.

- Mehurčki :Če vidite mehurčke v mirnem vinu, to pomeni, da je šlo vino skozi sekundarno fermentacijo in ni več primerno za pitje.