- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Vino >> Degustacija vina
Kakšen je okus medice?
Okus medice se lahko razlikuje glede na vrsto medice in uporabljene sestavine, a tukaj je nekaj splošnih značilnosti medice:
- Sladkost :Medica je tipično sladka pijača, čeprav obstajajo tudi suhe in polsladke različice. Sladkost medice izhaja iz medu, ki je glavni vir fermentiranega sladkorja v medici.
- Vsebnost alkohola :Vsebnost alkohola v medici se lahko razlikuje od približno 5 % do več kot 20 %. Vsebnost alkohola v medici je odvisna od količine uporabljenega medu in procesa fermentacije.
- Telo :Medica ima lahko, srednje ali polno telo, odvisno od količine uporabljenega medu in procesa staranja. Bolj svetle medice so običajno bolj osvežilne in enostavne za pitje, polnejše medice pa so bolj kompleksne in bolj okusne.
- Okusi in arome :Medica ima lahko najrazličnejše okuse in arome, odvisno od vrste uporabljenega medu, pa tudi od dodanih začimb, zelišč ali sadja. Pogosti okusi in arome medice vključujejo cvetlične, sadne, medene, začimbne in zeliščne note.
Nekatere posebne vrste medice vključujejo:
- Tradicionalna medica :Tradicionalna medica, narejena iz medu, vode in kvasa, ima preprost, a aromatičen profil z notami medu, začimb in zelišč.
- Melomel :medica, narejena iz medu in sadja. Memelomeli imajo lahko različne okuse, odvisno od vrste uporabljenega sadja.
- Cyser :medica, ki je narejena iz medu in jabolčnega soka. Cyser ima trpek, jabolčni okus z notami medu in začimb.
- Plačilo :medica, ki je narejena iz medu in grozdnega soka. Pyment ima bogat, saden okus z notami medu, grozdja in začimb.
Na splošno je medica raznolika in okusna pijača s široko paleto stilov in okusov, ki jih je treba raziskati.
Degustacija vina
- Kako Okrasite za degustacijski stranke (7 korakov)
- Koliko kalorij v 4 steklenicah vina na dan?
- Kako Get degustacijski Dovoljenje
- Značilnosti Burgundije vina
- Kakšna je cena vina Merlot?
- Kakšna je prednost restavracije pri prodaji vina na kozarec?
- Kam grem na poceni degustacijo vin?
- Kako merite kakovost vode po videzu?
- Kako berete rok uporabnosti mešanice kristalno lahkih pijač?
- Kako ugotoviti, če Vino je sladko ali Dry (5 korakov)
Degustacija vina
- Šampanjci
- Zbiranje vina
- Kuhanje z vinom
- Desertno vino
- Hrana in vino seznanjanje
- Vinarstvo
- Naročanje vina
- Portovec
- Rdeča vina
- Izbira vina
- Postrežba vina
- Penina
- Shranjevanje vina
- Belo vino
- Vino osnove
- Vinske kleti
- Vinski madeži
- Degustacija vina


