Kako narediti afriško ohrovt

West African slog priprave ohrovt dejansko nastale v državah južne Amerike. Zeleni, repa vrhovi, puranji noge in šunka skočni sklepi so bili prepuščeni sužnji ustvariti jedi za svoje obroke. Sčasoma, afriške ohrovt postal rezana na južni večerji.
Tisto, kar potrebujete
piščanca ali govedino, posušene ribe ali nogah
čebula prašiča
Frozen ohrovt
jedilno olje
Rastlinski kocke
Oljčno olje
mletega česna
piščančje staleža
prekajene puranje, temno meso
Fresh ohrovt
zdrobljena rdeča paprika kosmiči
sol in poper
Recept sem

1. Segrejte olje v veliki, težki ponvi na srednje močnem ognju. Dodajte čebulo in meso. Fry, dokler razpis.
   

2. Dodajte več olja na ponev in jo vključila z mesom in čebulo. Dodamo ohrovt. Premešamo in cvremo zelenicah se ogrevajo s pomočjo.
   

3. zdrobimo z zelenjavne kocke preko zelenice. Dobro premešamo. Toplote skozi nekaj minut, medtem ko so vključeni v zelenjavni kocke.
   

4. Ponudite zelenice čez vroče riž. Ponudba ocvrte rajskih smokev na strani.
   Recept II
   

   1. segrejte olivno olje v veliki, težki loncu na srednjem ognju. Dodamo česen in ga previdno prepražimo, dokler se ne začne vrteti zlato rjav. Pazite, da ne zavijete česen.
      

   2. prelijte piščanca parka v lonec. Dodajte puranje meso. Put pokrov lonca, zmanjšajte ogenj in kuhajte 30 minut.
      

   3. sperite ohrovt v veliki cedilo. Pat posuši med plastmi papirnatih brisač. Trim zelenice in jih sesekljamo.
      

   4. Dodaj zelenice v lonec. Povečajte toplote na srednje visoko. Kuhajte približno 45 minut in pustite, zelenicah kuhamo navzdol. Občasno premešajte.
      

   5. Začinite s soljo in poprom. Obrnite toplote navzdol do medija. Kuhajte 45 minut do eno uro, dokler se zelenja temno zelene barve in nežna.
      

   6. Izpustite vodo iz zelenice in ga pridrži. Potresemo rdeča paprika kosmiči preko zelenice in premešajte. S tekočino za obvezne rezerve pri pogrevanju ostanke.