Katera agencija skrbi za varnost hrane v gostinski dejavnosti?
Agencija, ki uveljavlja varnost hrane v gostinski dejavnosti, je lokalni zdravstveni oddelek. Ministrstvo za zdravje je odgovorno za inšpekcijske preglede gostinskih obratov, da zagotovi, da izpolnjujejo vse potrebne predpise o varnosti hrane. Ti predpisi vključujejo pravilno ravnanje s hrano, postopke shranjevanja in priprave ter vzdrževanje čistega in sanitarnega okolja. Zdravstveni oddelek lahko izda tudi opomine in denarne kazni gostinskim obratom, ki niso v skladu s predpisi.
Evropska hrana
- Koliko stane kartica oskrbnika s hrano?
- Koliko hrane ste izpostavljeni zaužitju v enem dnevu?
- Ali zadnja postavka na seznamu sestavin prevladuje v tem živilu?
- Kakšno sadje jedo Američani?
- Kaj je Poloneza Sauce
- Kako lahko pošljete oljčno olje iz Hrvaške v ZDA?
- Zakaj ljudje jedo brstični ohrovt?
- Zakaj ljudje mislijo, da je heineken nemški?
- Je Škotska znana po svojih ovsenih kolačih?
- Zakaj barvila spremenijo okus hrane?
Evropska hrana
- Afriška hrana
- Azijska hrana
- Kitajska hrana
- Evropska hrana
- Francoska hrana
- Grška hrana
- Indijska hrana
- Italijanska hrana
- Japonska hrana
- Kosher hrana
- Latinskoameriška hrana
- Mehiška hrana
- Bližnjevzhodna hrana
- Soul hrana
- Južna hrana ZDA
- Španska hrana
- Tajska hrana
- Svetovna in regionalna hrana


