Montera svamparna före kylning. Ta bort stjälkar från svampen med en vass kniv. Hacka upp stjälkar och fräs med korven tills väl brynt. Lägg till en handfull brödsmulor och din favorit kryddor, smakkorvblandningen enligt dina önskemål. Smörj lätt smör svamp lock och ställ dem i en ugnsfast form, bottnar upp. Lägg en matsked av korven blandningen till öppnandet av varje svamp cap.
Cover och Chill Omdömen

När korv-fyllda champinjoner är monterade i bakformen, de hålla för 24 h i kylskåp inställt på 40 grader Fahrenheit och nedan. Täck bakplåt med plastfolie och lägg den i kylskåpet. När det blir dags att baka, ta bort plastfolie och skjut bakform i en 375 F förvärmd ugn - avslöjats - och koka tills toppen av korv fyllning är gyllenbrun
Frys Alternativ Omdömen

Om bakning korv-fyllda champinjoner inom 24 timmar är inte ett alternativ, överväga att frysa. Jämnt utrymme de förberedda svamp på ett grunt bakning Pan. Täck svamp och bakform med en tät förpackning av plastfolie. Omslag plastfolie med ett skikt av aluminiumfolie och skjut bakplåten i frysen. Korv-fyllda unbaked svamp håller i upp till två veckor i en frys inställd på noll F eller nedan.
Frys till ugnen Omdömen

Om du väljer att frysa make- framåt korv-fyllda champinjoner, finns det inget behov för upptining före gräddningen. Ta bara bort plastfolie och aluminiumfolie från bakformen och lägg den i den förvärmda ugnen. Bakning de fyllda champinjoner från deras fryst tillstånd lägger ungefär sju till 10 minuter till bakningen. Om det brukar ta 25 minuter för korvblandning till brunt, kommer det sannolikt att ta 45 minuter - ge eller ta
.