Hur man gör ris Wraps (5 steg)

Rispapper våren rullar är en populär Vietnamesiskt maträtt. Riset wrap är okokt, bara indränkt i varmt vatten för att mjuka upp den tillräckligt för att skapa omslaget. Radbryts är snabb och enkel att göra. Rice wraps gör en bra sommar maträtt eftersom de inte behöver kokas; förkokt kött eller tofu kan användas i wraps. Radbryts gör en stor aptitretare, lunch eller ens en huvudrätt för en lätt middag. Omdömen vad du behöver Omdömen Rispapper wraps Omdömen sallad
Morötter
Mung böngroddar
Tofu eller räkor Omdömen Cilantro
Instruktioner

1. Tvätta alla grönsaker. Ta bort den tjocka svålen av sallat och tår i 2-tums långa bitar. Skala morötterna och skär dem i 2-tums långa tändstickor. Skär tofu i 1-tum med 2-tums bitar. Separera koriander i kvistar med några blad på varje kvist.
   

2. Rensa en arbetsyta för att slå rispapper wraps. Fyll en stor skål med varmt vatten.
   

3. Placera en rispapper wrap i det varma vattnet. Squish den runt lite. Känn wrap var 30 sekunder för att se om det börjar mjukna. När det är mjuk nog att svepa bort den från skålen och placera på arbetsytan.
   

4. Lägg en bit av sallat en tum från botten av rispapper wrap, centrerad. Placera flera bitar av morötter, mungbönor groddar, en bit tofu eller räkor och några kvistar koriander. Bestäm det exakta beloppet av grönsaker enligt dina önskemål.
   

5. Vik botten av omslaget över toppen av grönsakerna. Håll wrap med ena handen, vik varje sida på toppen av det. Rulla de vikta ingredienserna till toppen av rispapper wrap att avsluta wrap. Placera åt sidan på en tallrik. Upprepa med nästa wrap.