Taquitos kan göras med hemlagad tortillas eller en färdigförpackade, färdigköpta versionen. Hemlagad tortillas inkluderar mjöl, salt, ister, vegetabiliska oljor och vatten. Var och en rullas platt och sedan kokas i ungefär 45 sekunder på varje sida. När kokta, är varje tortilla redo för fyllning. Håll kokta tortillas täckning för att hålla dem från uttorkning.
Göra Taquitos Omdömen

När du gör taquitos, är det viktigt att inte överfylla dem. Sked en liten mängd fyllning på tortilla, sedan sprida det jämnt över tortilla lämnar en 1-tums marginal runt kanterna. Rulla tortilla ordentligt och fortsätt tills du är klar med att sammanföra dem alla. Fyll dem alla med samma fyllning eller använda en mängd olika fyllningar.
Matlagning Taquitos Omdömen

Taquitos är krispiga, inte mjuka som en burrito. För att uppnå den krispigt textur, baka eller stek dem. Om du väljer att baka taquitos, borsta dem med olja eller smör och rada upp dem på en plåt. Grädda dem i 400 grader Fahrenheit för åtta till 12 minuter. Om du väljer att steka dem, täcker botten av en stor stekpanna med olja. Stek taquitos för fem minuter på varje sida på medelvärme, eller tills de är gyllene och krispiga.
Frys

Taquitos butiken väl i frysen om du vill för att göra dem i förväg och frysa dem till senare. Om du väljer att frysa dem, måste du ändå laga dina hemlagade tortillas före montering. Tina taquitos i kylskåp över natten och grädda dem i ugnen för att värma dem ordentligt och att skarpa upp ytter tortilla. Servera taquitos beströdda med ost om du vill. Kryddor såsom gräddfil, guacamole och salsa arbete samt dips.