Är det säkert att äta kokt sötpotatis som stått i kylen i 6 dagar?

Kokt sötpotatis kan förvaras säkert i kylen i 3-5 dagar, enligt United States Department of Agriculture (USDA).

Om det finns tecken på förstörelse, som en onormal lukt, smak eller visuellt utseende, eller tecken på mikrobiell tillväxt och sötpotatisen redan har överskridit 5 dagars kylförvaring, undvik att konsumera dem för att prioritera livsmedelssäkerhet. Om du är osäker, kassera kokt sötpotatis som kan ha genomgått längre lagringstid för att minimera potentiella risker för livsmedelsburna sjukdomar.