Pu Pu Platter Ingredienser

Pupu platters ursprung i Hawaii och blev en stor livsmedels trend under 1950- och 60-talet på polynesiska och asiatiska restauranger. Ordet pupu översätter bokstavligen snigel i Hawaiian, men skålen blev synonymt med en mängd olika plockmat eller aptitretare serveras tillsammans. Pupu skivorna innefattar typiskt en kombination av söta och salta livsmedel, med texturer som sträcker sig från mjuk till krispiga.
Kött val Omdömen

  • Teriyaki nötkött är en stapelvara på de flesta Pupu skivorna. Köttet är typiskt träs på bambuspett med bitar av zucchini eller paprika, då grillad och serveras med en dippsås. Fläsk revbensspjäll glaserade med sötad ananasjuice och skuren i lagom stora bitar är vanligtvis serveras på pupu skivorna och äts med händerna. Pork fyllda ägg rullar är en annan typisk pupu diskens erbjudande.
    Fjäderfä Sortiment Omdömen

  • Konventionella Pupu skivorna inkluderar honungs soja glaserade kycklingvingar. Variationer på fjäderfä val av pupu skivorna inkluderar kryddig kycklingvingar, vitlök kycklingnuggets och kyckling fingrar, serveras med en mängd olika söta och salta såser och dips. Skewered och grillad marinerad kyckling med kryddig jordnötter såser kan hittas på pupu skivorna serveras på thailändska restauranger.
    Fisk aptitretare Omdömen

  • kinesisk-inspirerade Pupu skivorna inkluderar vanligen räkor toast, förrätt gjord av hackade kokta räkor smaksatt med färsk ingefära, soja, lök, rostade sesamolja, koriander och sherry. Blandningen sprids på crustless vitt bröd kvadratisk eller rundor och friterad. Andra Pupu skivorna ersätter räkor toast med grillade räkor toppad med ananas och rödlök salsa eller mango-kalk doppa sås. Krabba Rangoon, friterade dumplings gjorda med schablonbelopp krabba, ört-smaksatt färskost och vitlök i wonton wrappers, ingår i många diskens val. Köpa och sälja grönsaker och frukt Omdömen

  • Baconlindad ananas och salladslök stekt till en skarp är ofta en del av pupu skivorna. Mushroom ägg rullar och vårrullar fyllda med böngroddar och rivna morötter serveras på tallrik, tillsammans med sötsur sås och varm kinesisk senap att lägga konsistens och smak till de friterade aptitretare. Potten klistermärken, asiatiska aptitretare traditionellt fylld med kryddig kål eller köttfärs blandat med grönsaker, kokta i kokande vatten och sedan stekt, är ofta en del av pupu skivorna.
    Pupu Platter dryck komp Omdömen

  • I enlighet med polynesiska traditionen, är drinkar med ön smaker ofta serveras med pupu skivorna. Fruity tillsatser, såsom mai tais, Singapore sling, blå Hawaiians och pina coladas, par väl med kryddor och smaker dominerande i många pupu diskens livsmedel.