Hur att steka rå spaghetti

Pan stekning kokta eller överblivna spaghetti orsakar nudlar att hålla ihop, och resulterar i en rejäl, kryddig, gryta-liknande maträtt, men fritering torra spaghetti rakt ur förpackningen skapar skarpa, tunn sugrör med en kringla liknande konsistens. Friterad spagetti nudlar kan användas som en kreativ garnering, som krutonger i soppor och sallader, och saker
som en skarp topper för dips och grytor. Du behöver Omdömen Häll
Stekpanna Omdömen Vegetabilisk olja
Tång eller spatel
torkade spagetti
Instruktioner

  1. Ställ in brännaren till medelhög. Värm tillräckligt vegetabilisk olja i en stekpanna för att helt täcka den mängd pasta du kommer att steka.

  2. Förbered genom att bryta spagetti nudlar i hälften och placera en pappershandduk på en tallrik.

  3. Sänk spagetti i den heta oljan några nudlar åt gången. Spagetti kommer att bränna mycket snabbt; 10 till 15 sekunder bör vara tillräckligt lång. Ta nudlar med tång eller en spatel när de är gyllenbruna, och placera dem på hushållspapper för att absorbera överflödig olja.

  4. Sätt närmaste nudlar i oljan, och upprepa tills du har stekt alla dina råa spaghetti.