Räkcocktail är en av de mer vanliga förkylnings Seafoods ofta serveras på fester. För att skapa denna förrätt, behöver du lite extra stora frysta kokta räkor. Tina kokta räkor och arrangera dem på kanten av ett cocktailglas eller en stor glasskål. Fyll glas eller skål med cocktail sås. Om du vill börja med rå räka, koka dem i en kastrull med vatten och krydda med citronsaft, salt och peppar. Chill räkor i kylskåp tills helt kall innan servering. Köpa och sälja ostron på halva Shell Omdömen

Ingen matlagning krävs för att servera ostron på halv-skalet. Ostron, dock behöver rengöras och skrubbas noggrant för att avlägsna smuts, särskilt runt gångjärnen. För att Shuck ostron, placera en handduk över din handflata för att skydda din hand. Håll ett ostron ordentligt i toweled handen och glider en skarp, stark knivblad mellan toppen och botten skal av leden i ryggen. Kör kniven hela vägen runt skalet i en vridrörelse för att lossa skalet. Bänd toppen öppen när du går runt försiktigt, för att inte förlora några juicer. Skjut kniven under ostron köttet koppla bort den från skalet, men ta inte bort. Servera lossade ostron i sin öppna skal över en bädd av grovt salt.
Kalla skaldjur sallad Omdömen

Denna sallad kombinerar flera olika typer av fisk och skaldjur, inklusive hackade kokta räkor, färska strimlad krabba kött och nyligen ångad musslor. Du kan lägga till och utelämna skaldjur baserat på dina inställningar. Till exempel kan du lägga till hackad kammusslor och kokta bläckfisk sallad. Kombinera med hackad grön och röd paprika, tomater, lök, gurka och hackad persilja. Kasta med rödvinsvinäger och olivolja efter smak och placera i en skål kantad med salladsblad för presentation. Köpa och sälja Crab Legs Omdömen

Crab benen är läckra serveras både varma och kallt. Att tjäna krabba benen som kalla aptitretare, väljer stora Alaskan King crab ben, eftersom de har mest kött i dem. Kung krabba benen komma redan kokta, så du behöver bara att tina dem i kylskåpet. På undersidan av benen där de är vita, med användning av köks sax, skär en skåra i höljet på båda sidor från leden till spetsen. Ta bort skalet för att exponera krabbkött. Gästerna kan enkelt lyfta kött från krabba benen med sina gafflar att undvika en enda röra. Servera med cocktail sås och smält smör.