Aubergine och ostron kan göra en härlig aptitretare. Tillsammans med andra ingredienser som bacon, kan du snabbt och enkelt förbereda detta recept som ingredienser lätt kan hittas i köket. Du behöver 2 auberginer, 3 dussin dräneras ostron, 3 hackade lök, 8 msk. smör, 10 skivad bacon, & frac12; kopp, kryddat ströbröd, salt och peppar. Omdömen

Baka äggplantorna i ca 45 minuter vid 400 grader, sedan avsatts för att tillåta kylning. Du kan starta saut & eacute; ing lök i smör och bacon tills de är knapriga. Skala och skär bakade äggplantor i tärningar, blanda sedan med saut & eacute; ed lök, bacon, avrunna ostron och rutinerade ströbröd i en skål. Tillsätt salt och peppar. Dela blandningen i 4 delar och lägg i bakning rätter. Häll smält smör och strö resterande brödsmulor. Grädda i 425 grader i ca 20 minuter eller tills gyllenbrun.
Bacon

Bacon är en annan aptitretare ingrediens som smälter väl in med ostron. Den skarpa konsistens och salt smak av bacon gör ett perfekt komplement till ostron. Samla ihop 6 baconremsor, 2 dussin ostron, 1 kopp smör, och frac12; kopp hackad grön lök, & frac12; kopp hackad persilja, 1 msk. , hackad grön paprika, salt citronsaft, 2 msk. och peppar. Omdömen

Ordna ostronskal i en paj pan fylld med rock salt. Blanda resten av ingredienserna smör, lök, persilja, citronsaft och grön paprika i en skål. Lägg en sked av blandningen ovanpå varje ostron, sedan grädda i 30 till 40 minuter eller tills bacon blir skarp.
Bread

Matlagning ostron med bröd gör en bra aptitretare kombination. En av de många sätt att göra det är att baka ostron bloss. För detta använder 2 dussin finhackad ostron, 1 kopp vatten, & frac12; kopp smör, 1 kopp mjöl, 4 ägg, cocktail sås, salt och peppar. Omdömen

Värme vatten och margarin i en kastrull och tillsätt sedan mjöl och salt. Kontinuerligt rör blandningen på svag värme i ca 1 minut, eller tills den bildar en boll, ställ åt sidan. Vispa i ägg tills slät tillsätt sedan den hackade ostron. Skapa rundade teskedar av blandningen och släpp på ungreased cookie blad. Grädda i ca 25 minuter eller tills svälld och gyllenbruna.
Ost

Ost går bra med nästan vad som helst och vad skulle du ha åtanke när du lägger till ostron men Rockefeller. För att göra ostron Rockefeller, samla 1 ägg, 2 koppar medel vit sås, 2 dussin skal ostron, 2 msk. sherry, 2 msk. smör, 1 msk. finhackad lök, £ 1 finhackad spenat, 1 msk. hackad persilja, & frac12; tsk. Worcestershire sås, & frac12; kopp riven parmesanost, 6 droppar tabasco, salt, peppar och riven muskot. Omdömen

Rör ägg, tillsätt vit sås ställ åt sidan. Häll bergsalt till en rulle pan sedan ordna ostronskal på den. Blanda smör, lök, spenat, vit sås, persilja, Worcestershire sås och tabasco i en kastrull. Strö sherry på varje ostron sedan lägga blandningen. Baka i ca 30 minuter.