Hur man skörda och äta Hickory nötter (12 steg)

Hickory nötter är hemma i USA. Sammantaget finns det 13 sorter av dessa nötter, som används i otaliga rätter. De har en smörig smak och är hälsosamt att äta. Du kan hitta hickory nötter på många skogs våningarna om du har ett gott öga. Eftersom hickory nötter har mycket hårda skal, måste du vara försiktig när du knäcka dem öppna. Omdömen vad du behöver
Gummihandskar
Stick
Bucket Omdömen Cookie ark
Brick

Hammer
Spoon Omdömen Grunt pan
Ugn
Instruktioner

  1. Sätt på vattentäta handskar för att hålla händerna från att bli färgade.

  2. Leta efter hickory träd som är full av mogna nötter. Med hjälp av en kraftig pinne, skaka trädgrenar tills muttrarna faller till marken. Titta också för nötter på skogen marken i början av hösten. Muttrarna falla till marken och ryckte upp av ekorrar och andra hackar.

  3. Scratch marken med en pinne för att avslöja nötter som är gömda i bladen. Skala bort svarta skrov med händerna. Placera muttrarna i en hink.

  4. Dumpa ut dina nötter hemma och kasta ut alla som har hål eller är ruttna eller skadade. Placera de som ser bra back i hinken.

  5. Fyll hinken med vatten, och ta ut några nötter som flyter upp till ytan, eftersom de inte bör ätas.

  6. Sprid ut dem på en cookie blad. Låt dem torka ut under 72 timmar under omrörning för att få dem jämnt torr.

  7. Lägg nötterna på en tegelsten. Fatta en mutter mellan tummen och pekfingret. Rikta stammen till höger.

  8. Med en hammare, knäcka muttern på en plats som är 1/3 av vägen ner.

  9. Inspektera kött inuti för kvalitet, skrapa med en sked, och placera den i ett grunt pan för matlagning.

  10. Sätt ugnen på 200 grader.

  11. Baka muttrarna tills de blir gyllenbruna.

  12. Lägg muttrarna till sallader eller äta dem som mellanmål.